Vietnam Red Tea Ha Giang KILOVÉ BALENÍ

Detailní popis produktu

Unikátní černý čaj pocházející z provincie Hà Giang na severu Vietnamu. Oblast hraničí s čínskou provincií Yunnan. Čajovníky zde rostou ve výškách kolem 1 000 m n. m. Tyto čajovníky jsou často divoké a rostou přirozeně v horských oblastech. Sklizeň probíhá ručně, často za chladného počasí, kdy jsou listy suché a připravené ke sběru. Hnědé zakroucené lístky v kombinaci s četnými zlatavými tipsy vytvářejí po zalití nálev mahagonové barvy. Ve vůni i chuti můžete nalézt tmavé rozinky macerované ve skotské whisky.
Příprava: Vroucí vodou zalejte čaj v poměru 12 g (cca 5 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Nechte louhovat 3 minuty. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.